Vegan pesto pasta
Koostisosad
- 200 g läätsepasta Kaal märgitud keedetud kujul
- 100 g herned
- 10 g roheline pesto
- 100 g kirsstomat
- 20 g ruccola
- 10 g piiniaseemned
- 30 g Alpro sojakoor
Valmista
- Keeda paki juhendi järgi pasta, kurna vesi (jäta natukene vett potti) ning lisa pott koos pastaga tagasi madalale kuumusele.
- Lisa samasse potti sojakoor, pesto ja herned ning maitsesta.
- Samal ajal rösti pannil piiniaseemned.
- Serveeri pasta rukolapadjal ning lisa peale röstitud piiniaseemneid ja kirsstomateid.
Notes
Antud pasta teeb väga valgurikkaks läätsepasta. Kui ei ole võimalik läätsepastat soetada, siis selle saab asendada klassikaliste läätsedega, tatrapasta või tatraga.
Makrotoitained
Kaloreid: 450kcalSüsivesikud: 48.8gProteiin: 22.2gRasvad: 16.8g
Proovisid järgi retsepti?Anna teada meile kuidas maitses!